Sentar e comer com 26 famílias no mundo é descobrir a sua relação com os alimentos, as suas relações familiares, tradições, costumes e valores. Com o projeto «Comer o Mundo», durante um ano, o chef Kiko descobriu uma polifonia de sabores, cores, formas de cozinhar onde tudo se resume na graça que o ser humano tem de poder experimentar tantos e tão variados alimentos, relacionando-se à mesa.
