Já neste novo ano queremos ir ao encontro da proposta da organização das Nações Unidas que convida a olhar para as cooperativas. Estas formas de organização, que querem prestar serviços aos seus membros e atuam em nome deles, procuram criar condições favoráveis ao desenvolvimento de determinada área ou atividade económica, procurando uma relação direta entre produtores e consumidores.