{"id":54890,"date":"2012-01-24T13:05:52","date_gmt":"2012-01-24T13:05:52","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost:81\/dados_wp\/2012\/01\/24\/saberes-e-sabores\/"},"modified":"2012-01-24T13:05:52","modified_gmt":"2012-01-24T13:05:52","slug":"saberes-e-sabores","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agencia.ecclesia.pt\/portal\/saberes-e-sabores\/","title":{"rendered":"Saberes e sabores"},"content":{"rendered":"<p>A aten\u00e7\u00e3o a fatores culturais, ao saber de todas as pessoas e \u00e0 criatividade adormecida permite encontros regeneradores de tecidos de si muito fr\u00e1geis <!--more--> <\/p>\n<p>A express&atilde;o &ldquo;encontro de saberes e sabores&rdquo; foi oferecida a um audit&oacute;rio que procurava experi&ecirc;ncias de salutar conviv&ecirc;ncia entre pessoas diferentes, na cultura, etnia ou religi&atilde;o. N&atilde;o quis traduzir resultados de an&aacute;lises laboratoriais ou cria&ccedil;&otilde;es em ambientes de estufa, concebidos e produzidos de acordo com a medida final, o modelo pretendido.<\/p>\n<p>Em causa est&atilde;o contextos sociais fr&aacute;geis, em frequente conflito, que encontram na vontade e na criatividade de poucas pessoas o segredo para o o&aacute;sis de rela&ccedil;&otilde;es construtivas e pacificadoras.<\/p>\n<p>Hoje, como outrora, multiplicam-se narrativas em torno de profundos saberes e bons sabores. Descobrem-se, por muitas esquinas, pessoas e acontecimentos que geram paix&atilde;o salutar, criam ambientes de conc&oacute;rdia e oferecem energia a projetos transformadores.<\/p>\n<p>Dias de ora&ccedil;&atilde;o pela unidade dos crist&atilde;os, por exemplo, antecipam a conviv&ecirc;ncia entre seguidores do mesmo Mestre; s&atilde;o luz ao fundo de um t&uacute;nel que passa por entre s&eacute;culos de divis&otilde;es e ultrapassa obst&aacute;culos de m&atilde;o humana.<\/p>\n<p>A reuni&atilde;o da cria&ccedil;&atilde;o art&iacute;stica em torno de projetos como Guimar&atilde;es 2012 &eacute; outro momento favor&aacute;vel de rece&ccedil;&atilde;o de &ldquo;coisas belas&rdquo;, que possibilita a transforma&ccedil;&atilde;o urbana e o preenchimento da pessoa segundo crit&eacute;rios de beleza.<\/p>\n<p>A refer&ecirc;ncia sociocultural dessa possibilidade de encontro com saberes e sabores acontece, neste caso, em contexto improv&aacute;vel: um bairro a merecer constantes reservas e dist&acirc;ncias, Bela Vista, em Set&uacute;bal, e cidad&atilde;os desconhecidos, diferentes, alguns tirados das margens e quase todos envolvidos na condi&ccedil;&atilde;o migrante.<\/p>\n<p>Se &eacute; certo que condicionalismos sociais e sobretudo econ&oacute;micos determinam as migra&ccedil;&otilde;es, a aten&ccedil;&atilde;o a fatores culturais, ao saber de todas as pessoas e &agrave; criatividade adormecida permite encontros regeneradores de tecidos de si muito fr&aacute;geis.<\/p>\n<p>Neste caso, as lideran&ccedil;as de um bairro, nomeadamente as religiosas, a aten&ccedil;&atilde;o &agrave; hist&oacute;ria de cada pessoa, a ajuda e sobretudo o atendimento a muitas ang&uacute;stias t&ecirc;m sido ocasi&atilde;o de transforma&ccedil;&atilde;o de cen&aacute;rios de conflito em descobertas surpreendentes de saberes e sabores. Afinal, eles subsistem em todas as pessoas.<\/p>\n<p><em>Paulo Rocha<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A aten\u00e7\u00e3o a fatores culturais, ao saber de todas as pessoas e \u00e0 criatividade adormecida permite encontros regeneradores de tecidos de si muito fr\u00e1geis<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-54890","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-editorial"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agencia.ecclesia.pt\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/54890","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/agencia.ecclesia.pt\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/agencia.ecclesia.pt\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agencia.ecclesia.pt\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agencia.ecclesia.pt\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=54890"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/agencia.ecclesia.pt\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/54890\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agencia.ecclesia.pt\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=54890"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/agencia.ecclesia.pt\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=54890"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agencia.ecclesia.pt\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=54890"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}